Главная / Питание / 7 основных принципов здорового питания

7 основных принципов здорового питания

Постоянные стрессы и неважная экология отрицательно сказываются на нашем здоровье. Самый простой и одновременно надежный способ возвратить себе отличное самочувствие и хорошее настроение – перейти на здоровое питание. Человек чувствует бодрость, только если в организм поступают все необходимые вещества и витамины. Главное понимать, что здоровое сбалансированное питание – это не диета, а принцип жизни, и если очень хочется чего-то вредного, то один кусочек можно себе изредка позволить.

Основы здорового питания:

1. Белки. Белки – важнейший строительный материал для клеток, поэтому они необходимы для здоровых волос и кожи. Но употреблять в пищу следует только полезные белки: нежирное мясо, яйца, куриную грудку, бобовые, морепродукты и рыбу. Эти продукты можно готовить на пару, варить или запекать. Добавить пикантный вкус и создать привлекательный вид для ваших блюд позволят лимонный сок, зелень и специи. Для предания крепости ногтям и костям в рационе обязательно должны присутствовать молочные продукты, при этом, несмотря на распространенное мнение, обезжиренные творог, кефир и молоко далеко не так полезны, как их собратья, содержащие незначительное количество жира.

2. Углеводы. Как и белками. Углеводами не следует пренебрегать, потому что именно они заряжают наш организм энергией. Фрукты, овощи и зерновые обязательны на столе каждого человека ежедневно.

3. Жиры. Исключение жиров – частая ошибка для человека, желающего похудеть. Но жиры все же должны быть полезными. Например, можно заправить овощной салат оливковым маслом, перекусить горстью орешков или включить в свой рацион красную рыбу.

4. Есть надо часто, но небольшими порциями. Рекомендация диетологов – включить в свое расписание кроме трех основных приемов пищи пару-тройку перекусов. Прислушивайтесь к своему организму и ешьте, когда действительно голодны.

5. Вода. Речь не просто об употреблении жидкости, а именно о чистой воде. 8 стаканов, на первый взгляд, кажутся непосильным объемом, но именно такое количество поддерживает нормальную работу организма и даже помогает в борьбе с лишними килограммами. Кроме этого, помните, что обезвоживание – одна из причин усталости.

6. Исключение алкоголя. Наверное, и так понятно, что даже хороший алкоголь плохо сказывается на состоянии здоровья и фигуры. Но если очень хочется, то можно изредка побаловать себя бокалом сухого вина.

7. Использование соли и сахара в чистом виде так же нежелательно. Пусть сок лимона и зелень заменят вам соль, а место сахара займут мед и сухофрукты. Банан или горький шоколад несравнимо лучше, чем торты, пирожные и конфеты. И выбросьте бульонные кубики – они содержат в себе очень вредный ингредиент – глютамат натрия.

Как видите, здоровое питание – это не так сложно. Большая часть продуктов разрешена. Если систематически придерживаться сбалансированного питания, то не придется изнурять себя диетами.

Светлана,

Источник

Смотрите также

Восемь лучших продуктов для защиты от респираторных инфекций в этот период

Продукты, употребляемые в этот период, влияют на возможность иммунной системы защищать организм от респираторных заболеваний. …